Taller thai
vie, 13 ene
|Espai Granada
Para este taller contamos con la experiencia personal de nuestra chef tras su paso por Tailandia nos mostrará todo el sabor su cocina.
Horario y ubicación
13 ene 2023, 19:30 – 22:40 CET
Espai Granada, Ciutat de Granada 28bis, 7º - 08005 Barcelona, Spain
Detalles
La cocina tailandesa mezcla cinco sabores fundamentales: dulce, picante, agrio, amargo y salado. Algunos ingredientes comunes utilizados en la cocina tailandesa incluyen el ajo, pimientos, hierba de limón y salsa de pescado.
Tailandia es sin duda el país de los sabores intensos y variados.El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el arroz, que puede servirse en forma de tallarines con sopa, fritos o simplemente arroz cocido blanco. Otros ingredientes que se usan comúnmente son los pimientos picantes, ajos, y leche de coco. En carnes se emplean el pollo, y el cerdo.
Recetas que cocinaremos:
SOM TAM
Ensalada de Papaya Verde
TOM KA
